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如何計數(shù)霉菌酵母菌檢驗方法霉菌和酵母的計數(shù)方法，與菌落總數(shù)的測定方法基本相似。主要步驟為：將樣品制作成10倍梯度的稀釋液，選擇2~3個合適的稀釋度，分別吸取1mL于兩個無菌平皿，傾注培養(yǎng)基，培養(yǎng)后觀察，計數(shù)。對番茄醬、番茄汁適用于第二法霉菌直接鏡檢計數(shù)法，是采用顯微鏡直接鏡檢計數(shù)的方法。這個方法表達(dá)的是該食品是否存在加工前的腐-敗。具體檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)按照：GB4789.15－2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母計數(shù)》霉菌菌絲的特征：平行壁：霉菌菌絲呈管狀，多數(shù)情...

分析LST培養(yǎng)基滅菌失敗的原因大腸菌群（大腸桿菌）檢測實驗培養(yǎng)基（LST）滅菌時，偶爾會有小氣泡留在小導(dǎo)管內(nèi)，導(dǎo)致培養(yǎng)基不能使用。重復(fù)滅菌不僅費時費電，還會破壞培養(yǎng)基的成分。為了避免問題的發(fā)生，根據(jù)實驗經(jīng)驗和嚴(yán)密思考做出幾種原因分析，并給予解決的辦法。原因一：試管塞塞得太緊試管塞塞得太緊在滅菌時會導(dǎo)致試管內(nèi)與滅菌鍋內(nèi)壓力不一致。在滅菌鍋升溫升壓時，鍋內(nèi)壓力會大于管內(nèi)壓力；滅菌鍋降溫降壓時，鍋內(nèi)壓力小于管內(nèi)壓力。鍋內(nèi)壓力大于管內(nèi)壓力時，試管內(nèi)壓力不夠，不能將小導(dǎo)管內(nèi)氣體排盡，就...

匯總滅菌方法高壓蒸汽滅菌法：用高溫加高壓滅菌，不僅可殺死一般的細(xì)菌，對細(xì)菌芽胞也有殺滅效果，是zui-可靠、應(yīng)用zui-普遍的物理滅菌法。主要用于能耐高溫的物品，如金屬器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡膠及一些藥物和部分培養(yǎng)基的滅菌。微生物學(xué)實驗室常用的器材一般包括玻璃器材、金屬器械、橡膠制品及塑料制品等，每類器材的處理及消毒措施都有不同。嚴(yán)格的消毒滅菌工作極為重要，直接影響著整個實驗?zāi)芊耥樌M(jìn)行。一、不同種類物品及培養(yǎng)物的消毒滅菌方法1.無菌操作室滅菌由于無菌操作室的污染來源主要是...

季銨鹽類消毒劑什么是季銨鹽類消毒劑以氯型季銨鹽、溴型季銨鹽為主要殺菌有效成分的消毒劑，包括單一季銨鹽組分的消毒劑、由多種季銨鹽組分為主要殺菌成分的復(fù)配消毒劑。季銨鹽類消毒劑使用條件【1】去除有機物質(zhì)由于有機物質(zhì)能降低季銨鹽的殺菌濃度，在使用季銨鹽類消毒劑消毒前要祛除物體表面的有機物質(zhì)?！?】不與肥皂、洗衣粉等混用季銨鹽類消毒劑是一種陽離子表面活性劑，可以與陰離子表面活性劑結(jié)合，降低季銨鹽類消毒劑的有效濃度。生活中常見的陰離子表面活性劑有肥皂、洗衣粉、吐溫-80等，在使用季銨鹽...

對二甲雙胍功效的新認(rèn)識二甲雙胍是目前臨床常用的口服降糖藥物。zui近美國的約翰斯霍普金斯大學(xué)Diehl教授經(jīng)小鼠實驗證明，二甲雙胍對糖尿病患者常見的并發(fā)癥脂肪肝有效。發(fā)達(dá)國家約有1/4的成年人罹患脂肪肝，且大多數(shù)并發(fā)肥胖癥或II型糖尿病，脂肪肝如發(fā)展下去可成為慢性肝病，而肝病則是發(fā)達(dá)國家成年人的主要死因之一。目前對脂肪肝尚無有效的藥物治療，只得依賴飲食療法和運動療法。Diehl教授認(rèn)為，雖然只是前驅(qū)性研究，但其結(jié)果提示，二甲雙胍可作為脂肪肝的治療藥。zui近，土耳其加濟(jì)安泰普...

探索穿琥寧注射液的缺點穿琥寧注射液所致血小板減少與Ⅱ型變-態(tài)反應(yīng)有關(guān)，即穿琥寧作為藥物半抗原進(jìn)入機體后，與血小板表面的蛋白質(zhì)結(jié)合成*抗原，刺激機體產(chǎn)生抗體，這類抗體再度與定位于血小板表面的抗原相遇，在補體參與下，使血小板損傷破壞，從而導(dǎo)致血小板減少。因此，在使用本品時應(yīng)注意，連續(xù)使用本品1周者，應(yīng)作血象監(jiān)測；老年人和兒童應(yīng)慎用，以避免發(fā)生嚴(yán)重不良后果。穿琥寧注射液是穿心蓮的提取物，有增強機體吞噬細(xì)胞功能及退熱、抗炎作用，目前已被廣泛用于病毒感染性疾病的治療。近年來國內(nèi)有文獻(xiàn)報...

注意還原糖檢測中的細(xì)節(jié)一、三角瓶使用后清洗干凈。有時無法準(zhǔn)確找到滴定終點就是由于三角瓶未清洗干凈引起的。二、滴定速度要保持均衡一致，趁熱以每2秒一滴的速度滴定為好（速度不要受滴定時間的長短而改變）。三、試樣溶液滴定時要進(jìn)行預(yù)測，正式測定時從滴定管滴加比預(yù)測體積少1ml的試樣溶液至錐形瓶中，控制在2min中內(nèi)加熱至沸，保持沸騰以1滴/2s的速度滴定至終點。四、電爐的溫度對檢測結(jié)果也有影響，所以要保證電爐充分預(yù)熱，同時三角瓶在電爐上的放置位置要保持一致。五、測定時液體沸騰后的開始...